護(hù)膚品的保濕功效與保濕劑實驗表明，皮膚角質(zhì)層里的含水量是皮膚彈性和 柔軟性的決定因素。這一發(fā)現(xiàn)為護(hù)膚保濕產(chǎn)品的開發(fā)提供了依據(jù)。

凡加有保濕成分，能增加皮膚水分和濕度的護(hù)膚化妝品即為保濕護(hù)膚品。保濕護(hù)膚 品配方中的保濕成分按其來源可分為天然保濕劑和合成保濕劑;按保濕劑的作用機(jī)理又 把保濕劑分為封閉性保濕劑和潤濕基質(zhì)保濕劑。前者主要是一些脂類物質(zhì)，后者主要是 天然保濕因子和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)。

護(hù)膚產(chǎn)品中保濕劑保濕作用的體外評價方法護(hù)膚品通過添加保濕劑用以模擬 人體皮膚中油、水、天然保濕因子組成的天然保濕系統(tǒng)，用于延緩皮膚水分丟失，增加 真皮與表皮之間的水分滲透，為皮膚暫時提供保護(hù)、減少損傷、促進(jìn)修復(fù)。不僅應(yīng)用于 日常的皮膚護(hù)理，而且在臨床皮膚病的治療過程中常常也會使用，因此，對護(hù)膚產(chǎn)品保濕功效的評價顯得尤為重要，已有許多研究注重于護(hù)膚品中保濕劑的保濕性能評價。保濕劑的保濕性能測定分為體外與在體試驗兩種。

相對于體外試驗，在體試驗相對較難，雖然其對環(huán)境要求不高，但對測試對象要求 比較高，受測試對象的年齡、皮膚類型、皮膚老化程度等因素的影響。體外測定保濕性 能相對而言沒有諸多客觀因素的影響，結(jié)果比較恒定、可靠。

目前保濕劑保濕作用的體外評價方法中，最主要和最常用的測定方法是稱重法。其原理是依據(jù)不同保濕劑對水分子的作用力不同，其吸收水分和保持水分的能力也不同。 作用力大的保濕劑，對水分子的結(jié)合力強(qiáng)，吸收和保持水分的量也較大。因此，可根據(jù) 保濕劑吸濕、保濕性能的差異，在控制試驗條件的前提下，用稱重方法來評價保濕劑的保濕功效。